Des cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens

Voila une initiative qu’une foodista comme moi ne pouvait pas garder pour elle.
Oui, vous avez bien lu : cours + cuisine = gratuit!

marche_parisConcept:
Pour cette 4ème édition, les cours de cuisine gratuits sur les marchés font leur grand retour à Paris avec comme thème : la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Organisée par la Fédération Française de Cuisine Amateur et la Ville de Paris cette initiative a pour but d’encourager les parisiens à bien choisir et consommer des produits de saison.

IMG_7687 Le principe est simple : les commerçants aident les participants à bien choisir leurs produits et fournissent toutes les matières premières des recettes cuisinées sur place. Puis, les élèves apprennent à réaliser une recette qu’ils pourront reproduire chez eux ! Proximité, qualité et convivialité pour ces cours de cuisine en plein air, au sein des marchés. La recette réalisée, une dégustation est prévue sur place. Il y a même des tabliers de cuisine à gagner !

De mars à octobre 2013 ce sont 30 marchés qui accueilleront des séances de cuisine d’une heure en compagnie d’un chef.

Comment participer?
Les cours sont ouverts à tous les amateurs de cuisine.
Les sessions se déroulent en matinée et débutent à 10h, 11h15 et 12h30.
Inscriptions en ligne sur le site de la FFCA.
Pour plus d’informations : Ville de Paris

Je me suis inscrite pour le cours sur le marché des Batignolles en avril!
Qui m’accompagne?

Photos ©Paris.fr @Frank.P

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