Paris 7ème : la laiterie Sainte Clotilde

A celles et ceux qui connaissent la capitale vous ne me détromperez pas si je vous parle de la difficulté de trouver un bon restaurant sans se saigner aux quatre veines dans le 7ème arr de la capitale – où je travaille.
acces-a-la-station-solferino-invalidesEn effet, dans le quartier des ministères les bonnes tables ne manquent pas entre le Thoumieux, le Violon d’Ingres, l’Arpège ou encore l’Atelier de Joël Robuchon, les fins gourmets n’ont que l’embarras du choix.
Néanmoins, n’ayant pas encore touché le gros lot (pour ça il faudrait déja que je commence par jouer…) je dois me tourner vers des petites adresses à la hauteur de mes moyens soit pas plus de 20€/25€ par personne quand un déjeuner pro se présente.

Hier justement, j’ai testé la Laiterie Sainte Clotilde, une bonne adresse sans prétention proposant des mets savoureux et simples dans une ambiance conviviale et informelle.
Une réelle aubaine pour le quartier.
6a00e55011241d8833010536381ec6970c-320wiComme son nom l’indique le restaurant se situe à la place d’une ancienne laiterie du XIXème siècle. On regrette un peu l’absence de vestige de cette ancienne activité qui aurait donné tout son charme à l’établissement. La décoration seventies avec des touches de Formica rouge, vert comme chez nos grands-mères n’en reste pas moins très agréable et branchée.
Lait-1Dans l’assiette
Par avance désolée mais je n’ai pas de photos car c’était un déjeuner pro
Le midi le menu E+P ou P+D est à 20€, pour le grand chelem E+P+D comptez 24€. Des prix doux qui assurent une addition raisonnable.
Le serveur vous apporte une grande ardoise sur laquelle le menu du jour est rédigé. J’opte pour la formule plat + dessert ainsi que ma convive.
En plat je choisis le filet de canette aux dates et oranges fraîches accompagnées de son mesclun vert et de sa sauce aux agrumes : un très belle équilibre des saveurs pas trop sucrées grace au mesclun. Sauce très belle et bonne, j’ai même saucé.
En face ma convive avait choisi l’onglet de boeuf avec les pommes de terre grenailles et sauce tartare. Un classique, certes, mais très bien exécuté (j’ai été grappiller un peu dans son assiette).
Au dessert une bonne surprise : la crème brûlée aux fruits de la passion (un de mes pêcher mignon) était bien équilibrée. Le sucre était parfaitement caramélisé et tiède quant à l’appareil il était tout particulièrement crémeux.  La passion était bien présente sans emporter tout sur son passage.
Dans l’assiette en face de moi : un carpaccio ananas/citron vert/gingembre très parfumé.

Et pour accompagner tout ça un verre de Fronsac bien rond et parfumé se mariant parfaitement à ma viande.

Je reviendrai dans ce restaurant sans hésitation, d’autant plus que j’ai vu le cheesecake qui m’appelait « Alice, Alice!!! Pourquoi ne m’as tu pas choisi?? »

L’addition :
2 menus : 40€
2 verres de vin : 11,50€
= 51,50€

Informations pratiques :
La laiterie Sainte Clotilde
64 r. de Bellechasse
75007 Paris 07
01 45 51 74 61 (réservation conseillée)

Photos ©Lefooding ©TopicTopos

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3 réflexions au sujet de « Paris 7ème : la laiterie Sainte Clotilde »

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