Wanted : la eat-list de toutes les adresses du moment à Paris

Bien que passant énormément de temps attablée à mettre mes papilles au service de votre curiosité, les ouvertures de restaurants sont si nombreuses à Paris qu’il est parfois difficile de tenir le rythme.
Sur cette page vous trouverez la liste (loin d’être exhaustive) de toutes les adresses que l’on se chuchotte en ce moment à Paris et que j’ai dans ma eat-list.

A mesure de mes testings celle-ci évoluera et vous retrouver les articles complets.

N’hésitez pas à proposer également des adresses.

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RESTAURANTS
> Ellsworth, Hannah Kowalenko, 34 Rue de Richelieu, 75001 Paris, 01.42.60.59.66 ellsworthparis.com
> Heimat, Pierre Jancou, 37, rue de Montpensier Paris 75001, 01 40 26 78 25, Facebook.com/Heimat
> Zébulon, Laurent Fréchet, 10, rue Richelieu 75001 Paris 01 42 36 49 44, facebook.com/Zebulon
> Atushi Tanaka, éponyme, 4 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris, Téléphone : 01 56 81 94 08, atsushitanaka.com
> Semilla, Drew Harré et Juan Sanchez, 54 rue de Seine Paris 75006, 01 43 54 34 50, Facebook.com/semillaParis
> Les Comptoirs du Médoc, Nicolas Tissier (ex. Jean-François Piège) 93, rue de la Victoire, 75009 PARIS lescomptoirsdumedoc.com
> Momoka, Masayo Hashimoto, 5 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris, tel : 01 40 16 19 09
> 52 Faubourg Saint-Denis, Charles Compagnon, 52 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris. plus.google/52faubourgsaintdenis
> L’ancienne maison Gradelle, 8, rue Faubourg Poissonnière 75010 Paris, 01 47 70 03 23 anciennemaisongradelle.com
> Le petit Matieu, Mathieu Gontier, 55 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris, 01 46 07 09 49, lepetitmatieu.fr
> Le Servan, Katia et Tatiana Levha (compagne de Bertrand Grébault) 32 Rue Saint-Maur, 75011 Paris, 01 55 28 51 82, leservan.com
> Gare au gorille, Marco Cordonnier, 68 rue des Dames 75017 Paris,  Facebook.com/Gare-Au-Gorille
> Caillebotte, Franck Baranger (le chef) et Edouard Bobin, 8 Rue Hippolyte Lebas, 75009 Paris, 01 53 20 88 70, Facebook.com/caillebotte
> Dersou, Amaury Guyot et Taku Sekine 21 rue Saint Nicolas, 75012 Paris, 09 81 01 12 73, dersouparis.com
> Marclee, 10 Rue Saulnier, 75009 Paris, 01 47 70 50 88, marclee.fr

BAR / CAVES A MANGER
> La cave à Michel, Fabrice Mansouri et les frères Tischenko, 36 Rue Sainte-Marthe Paris 75002, 01 42 45 94 47, Facebook.com/lacaveamichel
> La Marée Jeanne, 3 Rue Mandar, 75002 Paris, 01 42 61 58 34 Facebook/lamaréejeanne
> La compagnie des vins surnaturels, 7 Rue Lobineau, 75006 Paris, 09 54 90 20 20 compagniedesvinssurnaturels.com
> Chéri Charlot,  35 rue Richer 75009 Paris, 09 80 41 78 27 Facebook.com/chericharlot,
> Pousse pousse, Lawrence Abucaya, 5, rue Notre-Dame-de-Lorette, 75009 Paris, 01 44 63 22 63, poussepousse.eu

CAFÉS / PÂTISSERIES
> Café Kitsuné, 51 Galerie de Montpensier, 75001 Paris, Téléphone : 01 40 15 62 31, kitsune.fr
> Bontemps, 57 rue de Bretagne 75003 Paris, 01 42 74 10 68 Facebook.com/bontempspatisserie
> Le loir dans la théière, 3 Rue des Rosiers, 75004 Paris, Téléphone : 01 42 72 90 61, Facebook.com/Le-Loir-dans-la-Theiere
> Caffè dei Cioppi, Fabrizio Ferrara et Federica, 159 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011, 01 43 46 10 14 Paris 11 Facebook.com/CaffeDeiCioppi

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3 réflexions au sujet de « Wanted : la eat-list de toutes les adresses du moment à Paris »

  1. Pas de catégorie street-food à moins de 10€ ? Genre LCQF, OUR, Miznon, Djawa, Raviolis Paris Est, DeClerq, WforWok, Naan, Huabu, Bulma, etc…

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