Les 5 meilleurs pains au chocolat de la capitale

En matière de petit déjeuner on a tous notre « chouchou ».
Pain au raisins, chausson aux pommes ou tout simplement croissant ils sont synonymes du petit déjeuner à la française.
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Pour ma part ma viennoiserie de prédiléction est sans équivoque le pain au chocolat. Et parce quand on aime on ne compte pas il m’est parfois arrivé de traverser toute la capitale pour débusquer LE meilleur pain au chocolat de Paris.
Après plusieurs mois de recherches j’ai élu les 5 meilleurs de la capitale

1. La Pâtisserie des Rêves : 9,3/10
Légèrement praliné les batônnets de chocolat font de ce pain au chocolat la version la plus aboutie de Paris. Feuilleté aérien et bien beurré! Philippe Conticini donne toutes ses lettres de noblesse à ce petit bonheur simple d’écolier.
Infos : 93 Rue du Bac, 75007 Paris 01 42 84 00 82 site internet

2. Le Moulin de la Vierge : 8/10
Encore tiède le feuilleté s’écrase sous le sachet papier qui emballe le petit trésor éphémère. Une version traditionnelle réalisée avec un authentique savoir-faire
Infos 166, avenue de Suffren – Paris 15eme Tél. : 01 47 83 45 55 site internet

3. Eric Kayser 7,5/10
Brillant et gourmand, le pain au chocolat by Eric Kayser est un classique dont on est jamais déçu. Gourmands petits et grands se régaleront.
Infos Boulangerie Mozart 79 avenue Mozart Paris, 75016 Ouvert de 7h à 20h, fermé le dimanche. Tél 01 42 88 03 29 site internet

4. Dominique Saibron 7,4/10
On connaît surtout Dominique Saibron pour sa boulange mais ses viennoiseries se sont également révélées délicieuses. Coup de food pour une autre création de la maison : Les tournicotis, une viennoiserie fondante et crémeuse au tendre goût d’amande, de pistache, de raisin, de cannelle, de chocolat, de pralines, de violette & cassis ou de noisettes concassées…
Infos 77 Avenue du Général Leclerc, 75014 Paris – 01 43 35 01 07 site internet

5. Lendemaine 7/10
Lors de mes quelques mois de squatte chez belle maman alors que les travaux battaient leur plein chez nous j’ai trouvé une partie de mon réconfort dans la boulangerie Landemaine situé en bas.
Comme un aimant, chaque matin, mon petit pain au chocolat tout tiède m’appelait.
Légère croustillance et chocolat intense.
Infos 2 rue Crozatier 75012 Paris – 6h45-20h45 du mardi au dimanche
Fermé le lundi – Tél. 01 43 43 80 50 site internet

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