Fête de la Gastronomie : nos 10 coups de coeur à Paris

Du 25 au 27 septembre la fête de la gastronomie revient pour sa 4ème édition. Présidée par la seule chef 3*** Anne Sophie-Pic cette nouvelle édition sera l’occasion, s’il en fallait une, pour les gourmands de célébrer le bien-manger et de s’attabler durant ses 3 jours de festivités.
Parisiens, découvrez nos 10 animations coup de coeur dans la capitale :

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1. Samedi 26/09 Le Marché des producteurs du Terroir Parisien de Yannick Alleno :
Le chef 3*** Yannick Alleno nous propose de venir rencontrer les producteurs locaux d’Ile-de-France, avec lesquels il collabore tout au long de l’année dans ses bistrots Terroir parisien (Paris 2 et 5). Rendez-vous lors d’un marché exceptionnel sur le parvis du Palais Brongniart, place de la Bourse.

2. Vendredi 25/09 au dimanche 27/09 : Street Food Temple #2 au Carreau du Temple Youpi! Le festival #StreetFoodTemple revient avec plein de bonnes choses dans ses fourneaux : triporteurs, foodtrucks, comptoirs, ciné-food, tables rondes, ateliers enfants, expos, concerts et djs sets. Rendez-vous tout le weekend pour des dégustations. Un conseil : venez tôt!

3. Vendredi 25/09 de 18h-21h30 : L’apéro gastronomique du BHV Marais et Génération Food
Le BHV Marais et Génération Food s’associent pour la Fête de la Gastronomie et proposent un apéro gastronomique musical en compagnie de Chefs parisiens renommés !  Juan Arbelaez, Denny Imbroisi et Yonni Saada  cuisineront des assiettes à picorer à prix doux : 5 € l’assiette du chef (8 € les deux assiettes) – formule à 10 € (deux assiettes et une boisson) – 3 € la boisson seule
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4. Dimanche 27/09 : Fromage Fashion Week
Le Dimanche 27 septembre à partir de 12h30, Le Cercle de femmes belles et gourmandes organisent un défilé de Mode décalé ouvert à tous 15, rue Boissy d’Anglas – 75008 Paris.
Plus d’infos ici
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5.Samedi 26/09 et dimanche 27/09 : le Banquet de 5000
Le concept : 5000 repas cuisinés à partir de produits frais destinés à la poubelle.
Préparés et servis gratuitement les 500 repas seront distribués le 26 septembre de 14h à 18h et le 27 septembre de 12h à 16h, Place de la République à Paris en vue de promouvoir les solutions qui existent pour lutter contre le gaspillage alimentaire

6. Du vendredi 25/09 au dimanche 27/09 : « Je m’en remets à vous » à l’UC-61 
L’Omakase (je m’en remets à vous) est une pratique japonaise courante en restauration. Le client indique quelques préférences et laisse le champ libre à la créativité du chef. Au japon comme ailleurs, cet art de la composition se pratique également derrière le bar. Une excellente façon de découvrir l’art du cocktail dans ce bar atypique du 17ème arrondissement. 4 rue de l’Arc de Triomphe – PARIS 17°

7. Dimanche 27/09 à partir de 14h : Fête de la Gastronomie autour de la Mixologie
Cocktail toujours! La Fête de la Gastronomie choisit La Bellevilloise pour l’un de ses événements phares. Le 27/09 la fédération d’une dizaine de bars emblématiques parisiens se réunira pour promouvoir la mixologie soit l’art du cocktail.
19-21 Rue Boyer, 75020 Paris

8. Vendredi 25/09 A table ! dans les règles de l’art
Un dîner, une réception, un repas de famille… Tout le monde se met à table. Mais le couteau se tient-il à droite ou à gauche ? La fourchette à poisson doit-elle être près de l’assiette ? Le verre à eau côtoie-t-il le verre à vin ? La table doit se mettre dans les règles de l’art. Chez Cassiopée, on vous offrira les petits trucs et les grandes manières.
23, 25 rue Saint Paul Paris 75004 – de 14h à 19h

9. Vendredi 25/09 Culinary tour – Flavors of France
Le Food Trip vous invite à découvrir Paris autrement ! Au coeur du 9ème arrondissement, un guide vous emmène pendant 3h découvrir 6 artisans afin d’en savoir plus sur leurs métiers et leurs produits. 60€/pers.
Inscriptions ici
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10. Dimanche 27/09 dès 8h Allons au Marché avec les Chefs Relais & Châteaux
Le comité Relais & Châteaux invite le grand public au marché des plus beaux maraîchers de France dans le 9ème arrondissement de Paris. Au programme, découvertes de légumes méconnus, ateliers de découpe, dégustations pour enfants et pour adultes, préparation de recettes simples et savoureuses (soupes, jus). Autour des étals, les maraîchers proposeront à la vente leurs productions provenant de la France entière.
Plus d’informations sur : allonsaumarche.com
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