L’aventure Plus un zeste

Après une insoutenable période de teasing auprès de vous mes lecteurs et amis, Plus un Zeste – Hold-up culinaire! voit le jour – enfin si ces affreux nuages daignent se pousser un peu -.

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Plus un Zeste c’est le blog d’une parisienne d’adoption mais aussi (et surtout) d’une gourmande de naissance.
Il faut dire qu’entre les croustillantes tartes de ma grand-mère et les bons petits plats de Papa & Maman, j’ai hérité de cette atavisme familial pour le plus grand plaisir de mon Jules et de mes amis.
Avec un tel patrimoine je concède quelques pêchers mignons comme le caramel au beurre salé, la fleur d’oranger et le confiture de mûres de Françoise, mais aussi quelques bêtes noires comme les ris de veau ou les endives.

Pour ceux qui me connaissent un peu, beaucoup, à la folie, pas du tout…vous le lirez au fil de mes posts, la cuisine et moi c’est toute une histoire! Une relation pleine de passion avec des hauts et des bas à la recherche de nouveaux hold-up culinaires que je vous raconterai à travers des billets acidulés et des découvertes de restaurants.

Zestement votre!
Alice

PS : un grand merci à Lucie, Romain, Nelly et bien sur Jérôme pour leur motivation sans faille! 

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